請大家放心,一多一的產品強調純手工不添加防腐劑!!!所以請安心食用~放心訂購

以下是我們拍的製作過程照片

魯肉的製作方法與製作過程

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  • 每天早上請豬肉攤的老闆送上新鮮的手工切塊豬肉
  • 大火拌炒,把油逼出來
  • 調味後,要以人工不停的來回攪拌
  • 熬煮至少3小時後,去油
  • 盡速冷凍
  • 填充包裝

 

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  • 每天早上現準備特製魚漿,與其他配料均勻攪拌
  • 將蝦仁清洗乾淨
  • 純手工包製
  • 將蝦捲放於盤子上秤重(因為都是純手工包製,所以每一條大小上會有些許差異,但整盤的總重量是一樣的)
  • 盡速放於攝氏零下5℃冷凍

 

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